さて、どんどんニッチになっていく秋田旅行。
今度は、十文字町へ。
ここの名物は十文字中華そば。
行ってまいりました。
ここが元祖といわれるマルタマ。
渋い。
実際、中華そばを注文したんだけど、本当にスープが透明なかつおだしでさっぱりと。
麺が独特の食感で、本当にさらさら食べられてしまい、うっかり写真を取り忘れるほど。
(すみません。。)
かなり、マニアックですが、本当に美味しい!
行くチャンスがあればぜひお試しください☆
3連休はそんなこんなで、秋田南部を満喫いたしました。
お酒が美味しく、お米も美味しく、山菜も美味しく、納豆汁も美味しい秋田みなみ^^
山が美しく、空気も美しく、人も美しくて暖かい。
静かな、包容力のあるこの土地の魅力に日本の底力を感じつつ。
よそものの私に本当に良くして下さった、おおらかで懐の深い湯沢のみなさんへ大きな感謝!
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